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Preocupación por contaminación con Listeria en productos de ensalada de atún vendidos por las tiendas Jewel Osco

Jewel Osco Stores retira voluntariamente del mercado ciertos productos que contienen ensalada de atún de Reser’s Fine Foods debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes.

No se han reportado lesiones o reacciones adversas debido al consumo de estos productos.

Las tiendas Jewel Osco en Illinois, Indiana e Iowa están retirando voluntariamente del mercado ciertos productos que contienen ensalada de atún de Reser's Fine Foods. Esta medida surge tras un retiro iniciado por Reser's Fine Foods debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes en el pan rallado utilizado como ingrediente en su ensalada de atún.


Los artículos que contenían ensalada de atún estaban disponibles para su compra en Jewel Osco en Illinois, Indiana y Iowa.

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos y a desecharlos o devolverlos a su tienda local para obtener un reembolso completo. La FDA recomienda en estos casos que cualquier persona que haya comprado o recibido productos retirados del mercado tenga especial cuidado al limpiar y desinfectar las superficies y recipientes que hayan estado en contacto con estos productos para reducir el riesgo de contaminación cruzada. Listeria monocytogenes puede sobrevivir en temperaturas refrigeradas y propagarse fácilmente a otros alimentos y superficies.


Los consumidores que tengan preguntas deben comunicarse con el Centro de atención al cliente de Albertsons Companies al 1-877-723-3929 de lunes a viernes de 5 a. m. a 9 p. m., hora estándar del Pacífico.


Los detalles del producto están disponibles en el artículo en el sitio web de la FDA:

https://www.fda.gov/safety
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