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Departamento de Salud del Condado de Cumberland Illinois

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Retirada del mercado de nueces de macadamia

Nueces de macadamia retiradas del mercado por contaminación con listeria

El producto retirado del mercado se distribuyó a nivel nacional en EE. UU.

Andersen & Sons Shelling, Inc. de Vina, CA, está retirando del mercado nueces de macadamia tostadas en seco debido a la contaminación por Listeria monocytogenes. Según los detalles publicados en línea por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el retiro del mercado se inició el 16 de mayo de 2024 y continúa.
Los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no verse ni oler en mal estado, pero aun así pueden causar infecciones graves y, en ocasiones, potencialmente mortales. Cualquier persona que haya comido cualquiera de los productos retirados del mercado y haya desarrollado síntomas de infección por Listeria debe buscar tratamiento médico e informar a sus médicos sobre una posible exposición a Listeria.


Para consultar el artículo completo y los detalles de los productos afectados, visite el comunicado de prensa en:

https://www.foodsafetynews.com

Retiro del mercado de artículos de confitería de chocolate

Retiro del mercado de artículos de confitería de chocolate debido a posible riesgo de salmonela

Clasen Quality Chocolate Inc. de Madison, WI, está retirando del mercado 4.383.201 libras de chocolate y productos de confitería debido a una posible contaminación por Salmonella.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido un retiro de productos advirtiendo a los consumidores que actualmente se venden en todo el país artículos de confitería de chocolate potencialmente contaminados con salmonella. La advertencia de intoxicación alimentaria se refiere a productos que se han distribuido en todo el país en nueve estados producidos originalmente por Clasen Quality Chocolate Inc. (CQC), con sede en Wisconsin, dijo la agencia.


Para ver el artículo completo y las descripciones de los productos con códigos de lote, visite el comunicado de prensa en:

https://www.foodsafetynews.com

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