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Noticias

Brote de E. coli vinculado a zanahorias orgánicas

Brote mortal de infecciones por E. coli relacionado con zanahorias orgánicas

Decenas de marcas retiradas del mercado

La FDA está investigando un nuevo brote de infecciones por E. coli. Como resultado, se han retirado del mercado decenas de marcas de zanahorias orgánicas y zanahorias baby orgánicas. Hasta el 17 de noviembre, una persona había muerto.


En relación con el brote, Grimmway Farms retiró del mercado 35 marcas y tamaños de zanahorias orgánicas y zanahorias baby. Las zanahorias retiradas del mercado se distribuyeron en todo el país e incluyen marcas populares vendidas en Walmart, Kroger, Whole Foods, Target, Sprouts y otros minoristas. Bunny Luv se encuentra entre las marcas retiradas del mercado.


La Administración de Alimentos y Medicamentos informó sobre el brote el 17 de noviembre y dijo que hay 39 pacientes confirmados. Quince pacientes han requerido hospitalización y uno ha muerto. Hasta ahora, se ha entrevistado a 27 pacientes, de los cuales 26 informaron haber comido zanahorias antes de enfermarse. Los pacientes enfermaron a partir de la primera semana de septiembre. El paciente con el inicio de síntomas más reciente se enfermó el 27 de octubre, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Los pacientes viven en Arkansas, California, Colorado, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Oregón, Pensilvania, Carolina del Sur, Texas, Virginia, Washington y Wyoming, pero las zanahorias retiradas del mercado se distribuyeron en todo el país.


“Aunque es probable que el producto ya no esté en el mercado, las zanahorias pueden durar mucho tiempo refrigeradas o congeladas. Los consumidores deben revisar sus refrigeradores y congeladores y desechar estos productos retirados del mercado”, según el aviso de brote de la FDA.


El informe completo de la FDA con detalles del producto y fotografías se puede encontrar aquí:

https://www.fda.gov/food/

La listeria provoca el retiro de carnes y aves de corral listas para consumir

Retiran del mercado productos cárnicos y avícolas listos para consumir tras detectarse Listeria en pruebas

Este retiro se ha ampliado para incluir casi 2 millones de libras más de productos. El enlace de esta publicación se ha actualizado para ver el artículo ampliado

BrucePac de Durant, Oklahoma, está retirando del mercado 9.986.245 libras de productos cárnicos y avícolas listos para consumir (RTE) que podrían estar adulterados con Listeria monocytogenes, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El problema se descubrió después de que el FSIS realizó pruebas de rutina de productos terminados que contenían productos avícolas RTE producidos por BrucePac y confirmó que dichos productos dieron positivo para Listeria monocytogenes. Una investigación posterior del FSIS identificó al pollo RTE de BrucePac como la fuente de Listeria monocytogenes.


Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar disponibles para su uso en restaurantes, instituciones y otros establecimientos. Estos otros establecimientos pueden haber utilizado carnes y aves de corral afectadas en productos listos para el consumo que pueden estar en los estantes de las tiendas o en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Los productos de carne y aves de corral listos para el consumo se produjeron entre el 19 de junio de 2024 y el 8 de octubre de 2024. Estos productos se enviaron a otros establecimientos y distribuidores en todo el país y luego se distribuyeron a restaurantes e instituciones.


Para obtener detalles completos, consulte el artículo original en el sitio web de Food Safety News:

https://www.foodsafetynews.com/

Retiran del mercado bebida en polvo Sqwincher por contener metal

Riesgo de material extraño motiva retirada de producto

Los productos retirados se distribuyeron en Alabama, Idaho, Illinois, Minnesota, Missouri, Carolina del Norte, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Tennessee y Wisconsin.

Kent Precision Foods Group, Inc. de Muscatine, Iowa, está retirando del mercado el polvo de mezcla de bebidas electrolíticas Sqwincher debido a la posible presencia de material extraño en el producto, específicamente metal. Según los detalles publicados en línea por la Administración de Alimentos y Medicamentos, el retiro del mercado se inició el 9 de septiembre de 2024 y está en curso. En una carta enviada a los clientes, Kent Precision Foods Group dijo que este retiro del mercado se debe a la posible presencia de pequeñas piezas de aluminio, de 1 mm a 4 mm de tamaño.

Los consumidores no deben utilizar este producto. Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar de compra.


Las descripciones de los productos y los números de lote se pueden ver en el artículo de Food Safety News en:

https://www.foodsafetynews.com

Retiran del mercado lotes refrigerados de Lactaid de 96 oz por posible alérgeno de almendras

Se retiran del mercado unidades selectas de leche Lactaid refrigerada de 96 oz debido a un posible alérgeno de almendras

Los contenedores de 96 oz de leche LACTAID afectados se enviaron a minoristas y mayoristas del 05/09/24 al 18/09/24

La FDA continúa revisando los resultados de las muestras recibidas de los colaboradores estatales que tomaron muestras de canela en polvo en tiendas minoristas para detectar niveles elevados de plomo. Estamos actualizando esta alerta con un producto adicional, la canela molida de la marca Asli contiene niveles elevados de plomo. La exposición a este producto puede ser peligrosa.


El retiro del mercado se aplica a una cantidad limitada de envases plásticos de 96 oz de leche LACTAID refrigerada con el código 51-4109 P2 y la fecha de caducidad indicada en la tabla que aparece a continuación. El código y la fecha de caducidad se pueden encontrar en el área superior central del envase, como se muestra en la imagen que aparece a continuación. Este retiro del mercado se aplica únicamente a aquellos productos que contienen el código 51-4109 P2 y la fecha de caducidad indicada en la tabla que se puede ver en el sitio web de la FDA.


Visite el artículo de la FDA para obtener detalles completos del producto con fotos y fechas de caducidad en:

https://www.fda.gov

La FDA añade más productos con canela retiro del mercado de plomo

Se agregan más productos de canela molida a la alerta de salud pública de la FDA debido a la presencia de niveles elevados de plomo

El retiro se actualizó el 30 de agosto de 2024 y está en curso.

La FDA continúa revisando los resultados de las muestras recibidas de los colaboradores estatales que tomaron muestras de canela en polvo en tiendas minoristas para detectar niveles elevados de plomo. Estamos actualizando esta alerta con un producto adicional, la canela molida de la marca Asli contiene niveles elevados de plomo. La exposición a este producto puede ser peligrosa.


Según la evaluación de la FDA, el consumo de estos productos podría contribuir a niveles elevados de plomo en la sangre. La exposición prolongada (de meses a años) a niveles elevados de plomo en la dieta podría contribuir a efectos adversos para la salud, en particular para la parte de la población que ya puede tener niveles elevados de plomo en la sangre debido a otras exposiciones al plomo. Si le preocupa que usted o algún miembro de su familia pueda tener síntomas de toxicidad por plomo, la FDA recomienda que se comunique con su proveedor de atención médica.


El artículo completo con detalles del producto y fotografías se puede encontrar en el comunicado de prensa original de la FDA en:

https://www.fda.gov/food/
/www.fda.gov/food/

Retiran del mercado jugo de manzana Great Value por arsénico

Retiran del mercado jugo de manzana Great Value por altos niveles de arsénico

El retiro se inició el 15 de agosto de 2024 y está en curso.

Refresco Beverages US Inc. está retirando del mercado 9.500 cajas de jugo de manzana Great Value de 8 oz que se vende en paquetes de seis porque el producto contiene arsénico inorgánico por encima del nivel de acción establecido en las pautas de la industria. Según los detalles publicados en línea por la Administración de Alimentos y Medicamentos, el jugo de manzana retirado del mercado contiene 13,2 partes por mil millones (ppb) de arsénico inorgánico, lo que supera el límite de la FDA de 10 ppb.


The recalled product was distributed at retail locations in Alabama, Connecticut, the District of Columbia, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Mississippi, North Carolina, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Puerto Rico, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Virginia, Vermont and West Virginia.


El artículo completo con detalles del producto se puede encontrar en el sitio web de Food Safety News en:

https://www.fsis.usda.gov

Retirada del mercado de Al'Fez Natural Tahini

El riesgo de Salmonella provoca el retiro del mercado de Al'Fez Natural Tahini

El Tahini retirado del mercado se distribuyó en todo el país en tiendas minoristas a partir del 05/26/23.

AB World Foods US, Inc. de Oakbrook Terrace, Illinois, está retirando voluntariamente del mercado Al'Fez Natural Tahini en frascos de vidrio de 5,6 oz porque tiene el potencial de estar contaminado con Salmonella, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños. , personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. El Al'Fez Natural Tahini retirado del mercado se distribuyó en todo el país en tiendas minoristas a partir del 05/26/23.


El potencial de contaminación se observó después de que las pruebas realizadas por la empresa revelaran la presencia de Salmonella. La empresa ha dejado de distribuir el producto mientras continúa su investigación. Hasta la fecha, AB World Foods US, Inc. no ha recibido informes de enfermedades relacionadas con el producto retirado por parte de consumidores en los Estados Unidos.


Haga clic en el enlace para ver más detalles sobre los productos retirados del mercado, incluidos los números de lote y la información de contacto:

https://www.fda.gov/safety

Retirada del mercado de nueces de macadamia

Nueces de macadamia retiradas del mercado por contaminación con listeria

El producto retirado del mercado se distribuyó a nivel nacional en EE. UU.

Andersen & Sons Shelling, Inc. de Vina, CA, está retirando del mercado nueces de macadamia tostadas en seco debido a la contaminación por Listeria monocytogenes. Según los detalles publicados en línea por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el retiro del mercado se inició el 16 de mayo de 2024 y continúa.
Los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no verse ni oler en mal estado, pero aun así pueden causar infecciones graves y, en ocasiones, potencialmente mortales. Cualquier persona que haya comido cualquiera de los productos retirados del mercado y haya desarrollado síntomas de infección por Listeria debe buscar tratamiento médico e informar a sus médicos sobre una posible exposición a Listeria.


Para consultar el artículo completo y los detalles de los productos afectados, visite el comunicado de prensa en:

https://www.foodsafetynews.com

Retiro del mercado de artículos de confitería de chocolate

Retiro del mercado de artículos de confitería de chocolate debido a posible riesgo de salmonela

Clasen Quality Chocolate Inc. de Madison, WI, está retirando del mercado 4.383.201 libras de chocolate y productos de confitería debido a una posible contaminación por Salmonella.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido un retiro de productos advirtiendo a los consumidores que actualmente se venden en todo el país artículos de confitería de chocolate potencialmente contaminados con salmonella. La advertencia de intoxicación alimentaria se refiere a productos que se han distribuido en todo el país en nueve estados producidos originalmente por Clasen Quality Chocolate Inc. (CQC), con sede en Wisconsin, dijo la agencia.


Para ver el artículo completo y las descripciones de los productos con códigos de lote, visite el comunicado de prensa en:

https://www.foodsafetynews.com

Retirada del mercado de nuggets de pollo Tyson

Tyson Foods Inc. retira del mercado un producto de empanada de pollo debido a una posible contaminación con materias extrañas

Tyson Foods, Inc., un establecimiento de Berryville, Ark., está retirando del mercado aproximadamente 29,819 libras de producto de hamburguesa de pollo con forma, empanizado y completamente cocido que puede estar contaminado con materiales extraños, específicamente piezas de metal.

La FDA recomienda a los padres y cuidadores que no compren ni alimenten a los niños con bolsas de puré de fruta, canela y manzana WanaBana porque el producto puede contener niveles elevados de plomo. Los padres y cuidadores de niños pequeños que puedan haber consumido bolsas de puré de frutas con canela y manzana de WanaBana deben comunicarse con el proveedor de atención médica de su hijo para solicitar un análisis de sangre.


Para consultar el artículo completo y los síntomas de la toxicidad por plomo, visite el comunicado de prensa de la FDA en:

https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts

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